プロフィール

料理は、できれば毎日したくありません。

でも、食べるものにはかなり好き嫌いがあります。

買ったほうがおいしければ買う。
自分で作ったほうがおいしければ作る。

少しくらい面倒でも、おいしくなるならやります。

このサイトでは、そんな基準で残った、何度も買っているものや「これにはこれ」と決めているものを書いています。

流行っているからではなく、実際に自分や家族が食べて、「またこれを買いたい」と思ったものが中心です。

料理は、できれば毎日したくありません。

でも、食べるものにはかなり好き嫌いがあります。

買ったほうがおいしければ買う。
自分で作ったほうがおいしければ作る。

少しくらい面倒でも、おいしくなるならやります。

このサイトでは、そんな基準で残った、何度も買っているものや「これにはこれ」と決めているものを書いています。

流行っているからではなく、実際に自分や家族が食べて、「またこれを買いたい」と思ったものが中心です。

料理は、できれば毎日したくありません。

でも、食べるものにはかなり好き嫌いがあります。

買ったほうがおいしければ買う。
自分で作ったほうがおいしければ作る。

少しくらい面倒でも、おいしくなるならやります。

このサイトでは、そんな基準で残った、何度も買っているものや「これにはこれ」と決めているものを書いています。

流行っているからではなく、実際に自分や家族が食べて、「またこれを買いたい」と思ったものが中心です。

食に関しては、「どっちでもいい」がありません。

好きなものであふれています。

冷蔵庫の中も、パントリーの中も。

千切りキャベツには、このドレッシング。

茶そばには、このつゆ。

お味噌汁には、この味噌。

梅干しには、この塩。

何でもいいわけではなくて、食べているうちに「これが好き」が少しずつ決まっていきました。

このサイトは、そんな私の「えこひいき」を集めています。

ちなみに、塩は持ち歩いています。

カフェのモーニングで、ゆで卵にテーブルの塩をかけたとき、

「なんかもったいない。もっとおいしく食べたい」

と思ったのがきっかけでした。

それから、小さな容器に好きな塩を入れて持ち歩いています。

たぶん、そういう人が書いているサイトです。

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