2026-11

シャトレーゼに行くと必ず2個以上買う「純米大吟醸 白馬錦酒まんじゅう」。酒粕のような芳醇な香りと、しっとりした皮が大好きです。甘すぎないあんこ、温めずにそのまま食べるいつもの食べ方、購入方法を紹介します。

辛いものが苦手な娘と、甘くなく発酵の酸味があるカナモト食品のしそキムチを楽しんだ実体験。炊きたてご飯と韓国海苔で親子の「キムチ会」を開き、200gをほとんど食べた感動を紹介します。