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もう何本買ったか正確には数えていませんが、少なくとも50本以上は買っている、わが家の定番シーザードレッシングです。
北野エースの「醤油と鰹だしのジャポネシーザードレッシング」。今も、千切りキャベツにはこれと決めて買っています。
最初に買ったのは、私ではありません。
夫です。
北野エースで目立つように置かれていたのを見て、なんとなく買ってきたのだと思います。
夫は今でも、いろいろなドレッシングを買ってきます。
新しいものを見つけると試してみたいタイプなのかもしれません。
でも、その中の一本だったジャポネシーザーに、その後ずっと残ったのは夫ではなく、私と娘でした。
そもそも、シーザードレッシングが特別好きだったわけではない
私はもともと、シーザードレッシングが特別好きだったわけではありません。
千切りキャベツには、ポン酢とマヨネーズ。
いわゆるマヨポンで食べるのが好きでした。
それで十分おいしいと思っていたので、別に困ってもいませんでした。
だから夫が買ってきたジャポネシーザーにも、最初はそれほど期待していなかったと思います。
ところが、千切りキャベツにかけて一口食べたとき。
「キャベツ、もっと食べたい」
と思いました。
キャベツを食べて、そんなことを思ったのは初めてでした。
シーザーなのに、私が好きな味だった
商品名は「醤油と鰹だしのジャポネシーザードレッシング」。
食べてみると、シーザードレッシングなのに醤油やだしを感じる味でした。
たぶん、そこが私には合ったのだと思います。
でも、細かく味を分析して説明するより、
「千切りキャベツには、これ」
というのが、いちばん正確です。
これを買うようになってから、千切りキャベツにほかのドレッシングをかけたいと思わなくなりました。
気づけば、わが家の定番になっていました。
何にでもかけるわけではない
これだけ好きなら、いろいろな料理に使っていそうですが、そうでもありません。
ほとんど千切りキャベツです。
時々、ブロッコリースプラウトにもかけます。
それくらい。
「お肉にも、魚にも、温野菜にも使える万能ドレッシングです」と紹介することもできるのかもしれません。
でも、私はそんな使い方をしていません。
千切りキャベツを食べるなら、これ。
買い続けている理由は、それで十分だと思っています。
娘がサラダを食べるようになった
そして、もうひとり気に入ったのが娘です。
それまで娘は、トマト以外のサラダをほとんど食べませんでした。
ところが、ジャポネシーザーをかけたサラダなら食べます。
今でも、これがないとサラダを食べません。
だからわが家では、単に「私が好きなドレッシング」というだけではなくなりました。
私と娘の定番です。
一方、最初に見つけてきた夫は、今でも別のドレッシングを買ってきます。
見つけた人より、たまたま食べた二人のほうが定着してしまいました。
なぜ50本以上買い続けているのか
私には千切りキャベツをもっと食べたくなる味で、娘もこのドレッシングをかけたサラダなら食べる。二人の定番になったから、なくなっても「別のでいいか」にはなりませんでした。
買えなくなったとき、探しまくった
一時期、いつも買っていたところで見つからなくなったことがありました。
そのときは、かなり探しました。
似たようなドレッシングを探したのではなく、
ジャポネシーザーそのものを探しました。
普段使っているものがなくなったときに、
「別のでいいか」
となるものもあります。
これは、なりませんでした。
その頃にはもう、私の中で「千切りキャベツにはこれ」が出来上がっていたのだと思います。
家族や友人にも渡した
自分で何度も買うだけでなく、家族や友人にもプレゼントしたことがあります。
「おいしいドレッシングがあるよ」とおすすめしたかったというより、
「私はこれがものすごく好き」
と教えたかったのだと思います。
夫がたまたま買った一本。
シーザードレッシングが特別好きだったわけでもない私が、一口食べて「キャベツ、もっと食べたい」と思った一本。
そして今では、私と娘が何度もリピートしている一本。
わが家で千切りキャベツを食べるなら、これです。
ブロッコリースプラウトに合うドレッシングは、スプラウトには松井農場。キャベツとは違う「これにはこれ」に書いています。
私と同じように、千切りキャベツに合う味を探しているなら
シーザードレッシングが特別好きではなかった私には、醤油やだしを感じるこの味が合いました。千切りキャベツに何をかけるか迷っているなら、私の体験が一つの参考になるかもしれません。娘の反応も、わが家での話です。
今回のえこひいき
北野エース
醤油と鰹だしのジャポネシーザードレッシング
私の使い方：ほぼ千切りキャベツ。時々ブロッコリースプラウト。
ジャポネシーザーはどこで買える？
最初の一本は北野エースで買ったものでした。通販では、北野エース公式通販と楽天市場で同じ300ml商品を確認できます。店舗ごとの取扱いは異なるため、店頭で探す場合は各店に確認してください。
内容量：300ml
通販の価格・送料・在庫・販売単位は変わります。注文前に、容量が300mlであることと、1本かセットかを購入先で確認してください。（2026年10月9日確認）
買えなくなって初めて、ほかでは代わりにならないと気づいた調味料もあります。引っ越してから、正金ゆず生ぽん酢の代わりを探した話 →
